皆市快报讯 鳌江，位于浙江省东南部，浙江八巨流系之一，西晋时称始阳江【QXL-57】親子姦通 4時間スペシャル，后因海水涨潮时，江口海潮状如巨鳌负山，更名鳌江，含有巨鳌镇浪、压邪保安之意。
鳌江干流发祥于南雁荡山的吴地山，一齐向东注入大海，成为浙江独流入海的最小水系。
在鳌江奔赴东海怀抱旅程的临了一站，遭受的是一个领有千年历史的古县——温州市平阳县。
平阳建县于晋武帝太康四年（283），始称“始阳”，建县于今已有1736年历史。梁乾化四年（914），吴越王钱镠沉稳横阳之乱，取“横阳既平”之义，遂改县名为平阳。
2019年，经中国地名文化遗产保护群众委员会群众评审认定，平阳县从中国现有的800多个上千年的古县中脱颖而出，被证据为中国地名文化遗产“千年古县”。爱国诗东谈主林景熙、《富春山居图》作家黄公望、数学威声苏步青、“百岁棋王”谢侠逊等东谈主皆是平阳东谈主。这里东谈主才辈出，素有“东南小邹鲁”之好意思誉。
背靠雁荡山，面朝东海，平阳有什么厚味好玩的，随着90后橙友小梁一谈去望望。
小梁故我在平阳北港，其实，在平阳下辖14个镇2个乡中，并莫得一个叫北港镇或北港乡的地点，而小梁说的北港是一派区域，囊括麻步镇、水头镇、怀溪镇、南雁镇等八镇两乡，此次她要带咱们去打卡的是北港几个中心城镇。
小梁极端强调，天然北港仅仅平阳底下的一派区域，但在吃这件事上毫不暧昧，水头炸排骨、麻步包年糕、麻步牛肉、牛杂汤、怀溪番鸭等等皆是她的最爱，保证能吃到扶墙出。
水头镇
中街炸排骨酥脆不浓重
“酒香不怕胡同深，肉香不怕路程远”，小梁说，用这句话来描述中街排骨香再合适不过了。
这小小的排骨究竟有什么样的魔力？带着酷好心，咱们第一站到了水头镇。
刚入巷口，等于扑鼻而来的浓郁排骨香味和大排长龙的荡漾景色。小梁说，这家店已开了30多年，每天皆有土产货和外地门客慕名而至，排在我前边一位高个子老迈就是黑龙江东谈主，每次到平阳出差皆得来吃一次，这滋味确凿是太过瘾了。
店内，雇主娘正丝丝入扣地制作排骨中。白雪纷纷洋洋一般，挥洒而下的面粉，眷注而有劲地包裹起一块块排骨血，紧接着饶恕排骨的是一顿“饿虎扑食”式的揉握和雇主娘边炸边搅拌的独家热血“炸制”手法，一气呵成。
不一刹，锅中握住翻转的排骨渐渐停驻“脚步”，那金闪闪的样子在出锅的刹那间便夺去了主顾的眼神，队列运转“扰攘”起来。
刚炸好的排骨酥脆却不浓重，硬度适中，肉香加上糖醋的基底，成为席卷口腔中每一处细胞的好意思味风暴，这滋味太让东谈主上面了。
当地东谈主的民俗是先蘸上一丝酱油醋，再配上一大口米饭一谈吃，米饭裹带着肉粒，酥酥糯糯的口感，酸甜咸香的滋味，在口中一谈迸发，让东谈主骑虎难下，一次吃两碗饭不在话下。
麻步镇
包年糕配牛肉羹是一绝
“来到北港，若何能不去吃麻步的包年糕配牛肉羹呢！”小梁说，这个必须安排。
在麻步镇永安街，目下万里长征的小吃摊，满满皆是火食气，咱们此行的主义是找一个售卖“白团”的摊位。
小梁说，这种小吃叫包年糕，闽南话又叫“包个”或者“包粿”。包年糕制作不复杂，将油炸薄菜头、油条和热狗包进年糕就算完成了，不错说是“年糕版”灯盏糕，年糕皮吃起来相比软绵，里头馅料相比香脆，摊上的大姨手速格外快，十秒以内就能握好一个年糕。
小梁说她昔日念书的时候，全球每天轮替买几个包粿，带到学校吃，又低廉又厚味，枢纽还很抗饿，一个吃下去，上一上昼的课皆不会饿。好多吃过的东谈主，皆会一次次地再回到这里寻味。
“你知谈包年糕的绝配是什么吗？”小梁神秘兮兮地说着，带着我进了死后的店铺，不一刹两碗牛杂汤上桌，温润香醇的汤底搭配软糯可口的年糕，那叫一个欢跃，何况，这么一个组合，咱们只付了十元钱。
麻步牛肉，将牛肉吃到极致
“莫得一头牛约略在世逃出麻步”，这句话在麻步镇，可不是开打趣的一句话。
在麻步的肉摊，你能买到牛排、牛肚、牛肝、牛骨、牛尾巴、牛肉、炖牛筋……外地东谈主过来最便捷的格式是去一回卤味店，不仅能立马吃到卤好的牛肉，打包带走也口舌常便捷。
走进当地的卤味店，咱们点了牛排和牛尾巴，重量很足。抓起牛排，狠狠咬上一口，再配上一碗牛骨汤大口喝汤，神秘的滋味、得劲的肉质，让东谈主一下就上面了！
怀溪镇
“爱喝酒”的怀溪番鸭
番鸭是怀溪镇专有的好意思食，咱们准备去打卡一家名为“阿荡鸭店”的番鸭店，这亦然土产货东谈主不过传的一家店。
阿荡鸭店雇主叫周奕荡，原来，周雇主的梦想是出去闯荡一番，灾祸以失败告终。一次恐怕，周雇主凭借一谈番鸭投降了一桌一又友之后，他将主义放到了这只鸭子身上，干脆回到故我开店，成为怀溪番鸭的创举东谈主。
周雇主说番鸭是否好意思味，最初取决于食材的品性，其次烹制技术火候也很进犯。天然，他说烹制番鸭也有我方的诀窍。“一定要用自酿的烧酒、我方汲引的嫩姜才是最够味的，烧的时候要放弥漫量的姜块，姜是这谈菜鲜的条目之一。”
皆说吃鸭要先喝汤，一勺汤进口，浓郁汤底带着幽香甘甜入喉，莫得一丝腥膻味，而是充满鸭肉自己的肉香，以及家烧酒特有的酒香，让东谈主不得不赞佩，酒和姜真实是绝配呀！喝罢鸭汤，再品味鸭肉，只须“鲜”字不错言说。小梁还让我尝下里边的嫩姜，一口下去有点甜，口感有点脆，涓滴莫得姜的辛辣，是当作一个不太可爱吃姜的东谈主也能镇定接收的进程了。
小梁领导我，可千万别吃太饱，周雇主还有一谈牌号菜——鸭血还没上呢，跟南京的鸭血汤不同，他家的鸭血收受了酒和姜的滋味，口感Q弹，风仪丰富，号称一绝。
另外，“阿荡鸭店”还有一些必点性情菜，炒骨菜、苦槠豆腐、香菜兔肉、糯米山药、溪螺等等，皆值得一试，何况重量很足，吃不完的话，不错通通打包。
南雁镇
溪南土鸡鲜香醇好意思
淌若说怀溪镇是番鸭的土地，那么到了南雁镇，就是土鸡的“帝国”。
当地的“招斌土鸡”诱惑多半门客前来，咱们来到店里，听雇主说食材采纳土产货土鸡苗，烹制格式是土法加工，加入极少的老酒、生姜，再用土锅柴灶炖两个小时后，就完成了，出锅的鸡肉还未进口，感官便被静谧且不张扬的气息侵占，尝一口鲜香醇好意思的鸡汤，咀嚼保留了最大鲜度的鸡肉，精良的肉质赋有韧性，过程汤汁浸润，口感更显绝妙。
另外，南雁镇必吃的还有酒糟溪鱼、芋头炒紫菜，也一定要尝尝。
北港好意思食攻略
水头镇
中街排骨（剧院路2-4号）
麻步镇
包年糕配牛杂汤（永安街）
黄牛肉（镇上一整条街险些皆可品味到）
岭头尾牛肉店（岙底村五七省谈沿线）
麻步志团牛肉店（新河东路8号）
南雁镇
招斌土鸡（溪南村大滩旁）
五十丈粉干（五十丈村）
怀溪镇
番鸭（镇上一整条街险些皆不错品味到）
av美女穹岭东谈主家小厨（水口村办公楼隔邻）
顺溪镇
顺溪什锦汤圆（维新社区余想坑村）
顺溪拓胜黄年糕:（兴顺道151~153号）
北港去哪玩
品味了好多北港好意思食，当地好意思景天然也不可落下。
北港天然悠闲璀璨，四季宜东谈主，雨水丰沛，东谈主文景致洋洋大不雅，相比保举的是去南雁镇笠湖村，一睹南雁中枢景区“后花坛”的悠闲。在这里，除了能感受不相同的郊野山水悠闲，还能攀高国度级景象遗迹区“东南胜境”的南雁荡山，平步“宏愿壮志”，穿梭纳兰笔下的“况有短墙银杏雨”。这里自驾相比便捷，门票免费，允洽游玩两天一晚。
想要带点特产且归的，不错讨论带点腾蛟五香干、凤巢山边粉干、凤卧蕃茹粉、晓阳汤圆、南雁宋井酒、五十丈粉干、向阳山茶等等，皆口舌常受接待的。
此外，北港的果蔬亦然享有著名的“骄子”，沿口马蹄笋、南垟毛芋、贡后马蹄笋、鹤溪杨梅、垟头甘蔗、隔岸溪瓯柑……便捷的话，也不错带一丝。
小梁说，这些皆代表着北港的经典滋味，更是专属于北港东谈主的特殊挂念，即便岁月会被历史漂白，然则乡味不会被时候灭绝。